Nálev na utopence

1 l voda

3 ks bobkový list

6 kuliček nové koření celé

10 kuliček celý pepř

sůl

0,5 l ocet

80g cukr

1 kávová lžička pepř mletý

1 kávová lžička mleté papriky

Všechny suroviny dáme do hrnce a přivedeme k varu. Na mírném plameni necháme táhnou cca 20 minut. Nálev necháme vychladnout a zalije připravené špekáčky ve sklenici. Podle chuti můžeme do nálevu přidat chilli nebo sušené chilli papričky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.