Kuře na grilu s bylinkami

on

1 malé kuře

svazek bylinek (petrželka, kopr, tymián, rozmarýn)

estragon

50 g másla

1 lžička soli

mletý pepř a paprika

Kuře opláchneme, dobře osušíme a uvnitř okořeníme solí, pepřem a paprikou. Do kuřete vložíme svazek bylinek, zavážeme nití a dáme na otáčivý špíz. Máslo rozehřejeme, smísíme se solí a estragonem a kuře stejnoměrně potřeme. Kuře na špízu dáme do předehřátého grilu a během grilová­ni potíráme máslem. Grilujeme cca 50 minut. Do odkapaného másla přidáme ještě sladkou papriku a směsí kuře potřeme. Grilujeme ještě několik minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.