Smažený řízek z uzené krkovice

Opravdu obyčejný recept, ale dobrý.

SUROVINY:
Uzená krkovice b.k. vařená 400g
Sýr eidam 40g
Česnek
Tuk 200g

Na obalení
Vejce 1ks
Strouhanka 100g
Mléko 20g
Mouka 40g

POSTUP:
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách do zlatova.
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory, bramborový salát a zeleninové saláty

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..