Info

 “Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.”

George Bernard Shaw

 

Jmenuji se Michal a mým koníčkem a povoláním je příprava pokrmů, čemuž se věnuji již více než 20 let. Za ta léta, co se věnuji vaření, nakupila si mi doma spousta kuchařek, receptů a gastronomických časopisů. Rozhodl jsem se tedy, recepty které se mi líbí a které jsem z větší části i vyzkoušel l, nebo které jsem si i vymyslel soustředit na jedno místo. Místo nějakého sešitu či textového souboru, jsem zvolil formu blogu, protože si myslím, že dobrý recept si zaslouží aby se o něm vědělo, pustil jsem se tvorby těchto stránek, aby i ostatní mohli mít stejné potěšení z dobrého jídla. Pokud je mi  znám autor nebo zdroj odkud ten který recept pochází, vždy to uvádím. Taktéž u fotografií, pokud nejsou mé vlastí, uvádím autora. Takže ať máte stejné potěšení z těchto stránek jaké mám já, a ještě větší potěšení z nějaké té dobroty, kterou si podle nějakého receptu připravíte.

S přáním dobré chuti

Michal

 Kontakt:

e-mail: info@m-recepty.cz

Facebook page

webmaster


 

Jednou z výsad lidského rodu je, že může pít bez žízně,

a za dnešního stupně svého umění dovedou nás kuchaři přimět,

abychom jedli, i když nemáme hlad.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin