4 kuřecí řízky
hořčice
čerstvý křen
polohrubá mouka
8 plátků anglické slaniny
8 plátků tvrdého sýra
směs koření Gyros
olej
Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku. Na druhé pánvi opečeme plátky slaniny, které vložíme na usmažené řízky a zapečeme se sýrem.Podáváme s brambory (nejlepší jsou ?americké?) a zeleninovou přílohou.