Na tuto omáčku budeme potřebovat
150g majonézy
70g hodně zralých oloupaných rajčat (nebo použijeme konzervovaná drcená rajčata)
1-2 stroužky česneku
1 lžička cukru
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
Postup: Na olivovém oleji zpěníme prolisovaný česnek, stáhneme ho z tepla a přidáme rajčata, sul, pepř a cukr. Necháme vychladnout a přidáme majonézu. Dohladka promícháme dáme do lednice na 30 minut odležet.
Ke grilovanému masu fakt výborné, v létě jsme ji vyzkoušeli a všem moc chutnala
Zdroj: časopis Žena a kuchyně