Švýcarské smetanové brambory

Ingredience:
800 g ještě teplých uvařených brambor
2 dl kysané smetany / creme fraiche
sůl

Příprava:
Na mírném ohni zahřejeme smetanu, pak přidáme brambory (oloupané, nakrájené na plátky). Pomocí obracečky občas promícháme, až se všechna smetana vsákne do brambor. Pak ihned servírujeme.
Typický recept na servírování brambor z Curychu

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..