1000 g telecí kýta 200 g anglická slanina 4 ks vejce 2 ks nakládané okurky sůl, pepř máslo hladká mouka kuchyňský provázek   Příprava jídla Maso z kýty rozřízněte napříč tak, abyste získali plochý plát. To znamená, že maso nesmíte rozkrojit úplně, ale tak, aby se dalo rozevřít jako kniha. Maso důkladně naklepete. Bude také…