Roštěnky na zázvoru

on

4 roštěnkyimage

kousek slaniny

olej

2 lžičky mletého zázvoru

hladká mouka

sůl

Roštěnky po okraji nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, prošpikujeme slaninou, po jedné straně poprášíme zázvorem, po druhé straně moukou. Pomoučenou stranou vložíme do rozpáleného tuku, prudce opečeme, obrátíme a dopečeme. Potom podlijeme a podusíme.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.