Kuřecí, Recepty na grill

Kuřecí stehýnka nebo křidýlka na medu

Posted by admin on

 

4 kuřecí stehna nebo 16 křidýlek

sůlimage

na marinádu:

2 lžíce medu

lžíce vinného nebo jablečného octa

2 lžíce sójové omáčky

2 lžíce bílého vína

1/2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru

3 stroužky prolisovaného česneku

 

Suroviny na marinádu pečlivě promícháme. Marinádou hojně potřeme a přelijeme maso na misce a necháme cca 4 hodiny marinovat.Naložené maso tak 2x za 4 hodiny obrátíme. Pak osolíme a dáme péci nebo i grilovat. Během pečení potíráme zbylou marinádou, až maso změkne, kůže zčervená a je křupavá.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..