5 kg bílého zelí

1    kg cibule

4 dcl oleje

2    dcl nastrouhaného křenu

1 sáček DEKO

1/2 kg cukru

3/4 litru octa

sůl

Nakrouhané zelí promícháme s cukrem, olejem a octem, promačkáme, poté přimícháme cibuli a křen. Osolíme dle chuti

24 hodin necháme uležet a pak plníme do sklenic a zavíčkujeme.