SUROVINY
NA KORPUS
350g pískového těsta (podle receptu na straně 3)
NA TVAROHOVOU NÁPLŇ
600g měkkého tvarohu 160g cukru krupice
4 vejce 15Og smetany na šlehání
2 sáčky vanilkového cukru
NA MARCIPÁNOVOU NÁPLŇ
15Og marcipánu
100g smetany na šlehání
2 vejce
2 polévkové lžíce nastrouhané pomerančové kůry
NA DOZDOBENÍ
dozdobit můžete podle fantazie
POSTUP
KORPUS
Pískové těsto vyválíme a vyložíme jím dortovou formu. Předpečeme v troubě vyhřáté na 180 "C asi 10 minut.
NÁPLŇ TVAROHOVÁ
Tvaroh, cukr a vejce vyšleháme. Přidáme smetanu a vanilku. NÁPLŇ MARCIPÁNOVÁ
Marcipán vyšleháme se smetanou a vejci. Přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru.
Na korpus rozetřeme marcipánovou náplň, na ní pak tvarohovou náplň. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 160 °C asi 1 hodinu.
Po vychlazení dozdobíme dle vlastní fantazie /šlehačkou, čokoládou , ovocem apod./
recept z knihy Cheesecakes