![](https://i0.wp.com/m-recepty.cz/wp-content/uploads/2019/10/bramborová_kaše_1571227832-300x225.jpg?resize=300%2C225)
Ingredience:
400g brambor
sůl
0.2l mléka
2 lžíce másla
2-3 lžíce strouhaného rokfóru
2 malé mladé cibulky
Příprava:
Očištěné brambory nakrájíme na 1/4, zalijeme osolenou vodou (pozor, rokfór je dosti slaný), přikryjeme a uvaříme za občasného mícháni do měkka.
Uvařené brambory zcedíme, prolisujeme, přidáme horké mléko, máslo a vymícháme na hladkou kaši. Přidáme nastrouhaný sýr.
Podáváme kaši posypanou na jemno pokrájenou mladou cibulkou