James Trevor "Jamie" Oliver, světoznámý britský šéfkuchař se narodil 27 května 1975 v Essexxu, ve Velké Británii. Je autorem několika kuchařských knih, z niž u nás vyšli dvě; Moje Velká Británie a 30 minut v kuchyni. Známý je především díky populárním kuchařský zaměřených televizních pořadů, například "Šéfkuchař bez čepice” (1999), “Jamie vaří doma” (2007) nebo “Jamieho Amerika” (2009) a další. Jamieho repertoár v kuchařském umění je skutečně mezinárodní. Jeho specialitou je také Italská kuchyně.V roce 2002 se začíná rozjíždět projekt s názvem "Fifteen". Projekt zahrnuje jednu velkou podstatu a to dát možnost sociálně znevýhodněným mladým lidem najít práci. Jamie Oliver v roce 2003 obdržel od britské královny Řád britského impéria. V roce 2005 zahájil kampaň s názvem "Feed Me Better" za zdravou stravu pro školáky. Ten usiluje o zlepšení nezdravé stravy dětí a zlepšení špatných zvyklostí při vaření stravy ve školních jídelnách ve Spojeném království a Spojených státech. Jamie je také restauratérem, provozuje několik restaurací.
Foto: Wikimedia Commons
Odkazy:
http://cs.wikipedia.org/wiki/James_Oliver
http://en.wikipedia.org/wiki/Jamie_Oliver