VIŠNĚ V MEDU

on

imageNa 1 kg višní, asi 400 g medu Do kastrolu dáme med a necháme jej prohřát. Přidáme opláchnuté, odstopkované višně a krátce povaříme. Sběračkou je vyndáme, dáme do sklenic, zalijeme ještě teplou šťávou s medem, sklenice upevníme víčky a sterilujeme 15 minut při 85 °C. Takto připravované višně zavařujeme do malých sklenic, abychom jejich obsah ihned spotřebovali. Podáváme je jako dezert, ozdobené neslazenou šlehačkou. Chuťově výrazně doplní pudinky, mléčné kaše, nákypy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..